Главная задача любого фуд-фотографа — сделать так, чтобы каждый немедленно захотел съесть изображенное блюдо. И фотографы, овладевшие искусством вызывания слюноотделения и выработки желудочного сока, становятся хорошими, крепкими профессионалами. Но только лучшие могут заглянуть внутрь продукта или блюда и показать его так, чтобы восхитилсяне только желудочно-кишечный тракт, но также мозг и сердце.
1. Фотограф Мэтт Армендарис. Лос-Анджелес.
2. Мэтт Армендарис говорит о себе, что он «помешан на еде, напитках и всем, что между ними».
3. Знаменитый фуд-фотограф работает для журнала Time, издательсткого дома Марты Стюарт, множества других периодических изданий и книг, а также для рекламы.
4. Также он ведет блог, в котором учит всех желающих фотографировать еду.
5. Фотограф Мэтт Армендарис. Лос-Анджелес.
6. Фотограф Мэтт Армендарис. Лос-Анджелес.
7. Фотограф Мэтт Армендарис. Лос-Анджелес.
8. Фотограф Билл Брейди. Нью-Йорк.
9. Любовь к еде у Билла проснулась в детстве, когда они всей семьей собиралсь за воскресным столом у бабушки.
10. Его искусство, по собственному выражению, это возможность перевести любовь к еде и абсолютную радость, которую она приносит, в фотоснимки.
11. “Моя работа — соблазнять вас, заманивать вас, создавать желание,” – говорит Билл Брейди.
12. Работы Брейди отличаются балансом света, композицией и объектами съемки.
13. Фотограф Хелен Дуджардин. Чарльстон, Южная Каролина.
14. Хелен – американка французского происхождения.
15. В Штаты переехала в конце 90-х годов вместе со степенью по истории, одним чемоданом и старой пленочной камерой.
16. Еду снимает с 2007 года, за это время получила несколько профессиональных наград, ее фотографии напечатаны в многочисленных журналах, включая Elle и Forbes, и трех кулинарных книгах.
17. В мае этого года она выпустила свою первую книгу по фуд-съемке, которую назвала “Тарелки в пикселях”.
18. Профессиональная страсть Хелен — естественный свет и сезонные свежие ингредиенты.
19. Фотограф Хелен Дуджардин. Чарльстон, Южная Каролина.
20. Фотограф Лара Феррони. Сиэтл, Вашингтон.
21. Лара Феррони не собиралась становится фотографом, но однажды она сфотографировала домашние малиновые лепешки и поняла, что пропала.
22. Лара содержит крохотную студию в Сиэтле, расположенную в ее доме.
23. Больше всего ее привлекает естественный солнечный свет, который дарит фотографиям ощущение дома и чуда.
24. Фотограф Лара Феррони. Сиэтл, Вашингтон.
25. Фотограф Лара Феррони. Сиэтл, Вашингтон.
26. Фотограф Лу Манна. Нью-Йорк.
27. Фуд-фотограф с тридцатилетним стажем, его работы напечатаны более чем в сорока кулинарных книгах, не говоря уже о журналах и рекламе.
28. На протяжении 15 лет Лу работал в New York Times, а в 1990 году открыл собственную студию.
29. Кроме непосредственно фотографирования еды, Лу занят образованием младших коллег: выступает с мастер-классами, проводит воркшопы, а его книга Digital Food Photography — первая в этой области — продается сейчас уже в четвертом издании.
30. Фотограф Лу Манна. Нью-Йорк.
31. Фотограф Лу Манна. Нью-Йорк.
32. Фотограф Лу Манна. Нью-Йорк.
33. Фотограф Лу Манна. Нью-Йорк.
Journal information