March 22nd, 2020

Что делать, если в магазине нет гречки, риса и геркулеса ?


Румынская мамалыга с сыром

Все просто - покупаете кукурузную крупу и варите мамалыгу !

Ну согласитесь, какждая домохозяйка и домохозяин в России, если они не из семьи местных молдаван, абхазов, выходцев из карпатских регионов Украины и некоторых других мест, подходя в продовольственном магазине к стелажу с крупами в первую очередь интересуется рисом, манкой, геркулесом, пшенкой и , О ДА, ДЕТКА, гречкой ! Некоторые, например, я, также перловкой. Пшеничная крупа, в первую очередь, интересна тем, что у людей, выросших в советское время, вызывает ностальгические воспоминания о завтраке в детском саду или, возможно, о том, как мама кормила их перед походом в младшие классы школы. Кукурузная же крупа заставляет вспомнить поездку на озеро Рицца - жемчужину Абхазии, где в многочисленных кафешках каша из такой крупы - мамалыга, встречается почти также часто, как и шашлыки. И вот смотрит такой среднестатистический российский домохозяин (или среднестатистическая российская домохозяйка) на пакеты с ярко-рыжей крупой и, не без труда вспомнив слово "мамалыга", думает - "интересно было бы ее сварить, но.... как нибудь в другой раз". А жизнь проходит...
Collapse )
promo cpp2010 december 25, 2012 00:40 6
Buy for 30 tokens
Две недели назад в Нью-Йорке, на стадионе "Медисон Сквер Гарден" состоялся благотворительный концерт, посвященный сбору пожертвований для пострадавших от урагана Сенди, накрывшего штаты Северо-Запада США, а также острова Карибского моря в октябре этого года. Сенди стал самым…