June 23rd, 2014

Бигос - моя версия

Оригинал взят у nadia_usa в Бигос - моя версия

Бигос я готовлю хоть и не часто, но достаточно регулярно. Как-то так получается, что в какой-то момент организм просто громко требует бигоса. Что характерно, хотя я и наполовину полька, организм мой с бигосом не вырос. Попробовала я его в первый раз в уже достаточно зрелом возрасте, когда у нашей дочки была польская няня. Попробовала и поняла, что это можно сделать лучше.
Collapse )
promo cpp2010 december 25, 2012 00:40 6
Buy for 30 tokens
Две недели назад в Нью-Йорке, на стадионе "Медисон Сквер Гарден" состоялся благотворительный концерт, посвященный сбору пожертвований для пострадавших от урагана Сенди, накрывшего штаты Северо-Запада США, а также острова Карибского моря в октябре этого года. Сенди стал самым…

Суп с фрикадельками и овощами.

Оригинал взят у vene_ro4ka в Суп с фрикадельками и овощами.
Суп с фрикадельками варила, капустный тоже варила..А вот, чтобы объединить вместе фрикадельки, капусту и овощи -сегодня в первый раз. Очень даже удачно получилось, буду, иногда, для разнообразия готовить.



Collapse )

Суп из белых грибов с фрикадельками

Оригинал взят у kate_grigoryeva в Суп из белых грибов с фрикадельками


Привет-привет,
выходные подходят к концу. Вчера я весь день гуляла по магазинам. Рассматривала детскую одежку в голубых тонах (врач утверждает, что у нас будет мальчик!), загянула в Hamleys и закупила продукты на неделю на фермерском базаре в "Цветном". Ездить мне туда далековато, конечно, но я безумно люблю их деревенские яйца с ярко-оранжевым желтком, мясную продукцию и обезжиренный творог. А рядом с домом продают лесные грибы. Осень без свежих, пахнущих влагой и лесом грибов не осень - решила я, и купила килограмм. Почти половина ушла на приготовление супа, который получился исключительно удачным. Согласитесь, осенью горячие и наваристые супы снова начинают пользоваться успехом.
Спешу поделиться рецептом, как обычно - пошаговым :)

Collapse )