Собрание разностей (cpp2010) wrote,
Собрание разностей
cpp2010

Category:

Почему люди неравнодушны к малиновому варению ?



Обратите внимание, я не написал - любят его или ненавидят, именно неравнодушны.

Думаю, причины три.

Первая: малиновое варение - единственный подобный продукт (возможно, также и ежевичное, а также всякая экзотика вроде костяничного или княженичного), непосредственно воздействующий на человеческий организм, обладая эффектом повышения температуры тела, что давно усвоили домашние целители, давая малиновое варение внезапно простудившимся. Температура тела увеличивается, организм начинает активно бороться с заразой и, в общем, если дело простуда не запущена, может быть и помочь.

Вторая: некая экстремальность процесса сбора. Чтобы собрать достаточное количество малины, даже если она растет на даче, надо вламывается в заросли весьма колючего кустарника. Малина, конечно, далеко не крапива, но все равно - если кусты старые, то можно и самому поцарапаться и одежду повредить.

Третье: противоречивость получаемого продукта. Да, многие предпочитают варение, не обращая, а то и отдавая должное наличие весьма твердых семечек, другие варят "пятиминутки". процеживая получаемый продукт и, в итоге, имеют желе без каких либо семечек, третьи же делают ставку на перетирание малины с сахаром, вообще без какой либо варки. Мне, кстати, такое блюдо тоже очень нравится.

Вот, как мне кажется, в силу означенных причин, в мире празднуются и День Малинового варения (16 августа), и День Пирожков с Малиновым варением (о которых я уже писал 19 июля), но не тоже самое, касаемо яблок, персиков и далее по списку.
Tags: #этолето, еда, праздники
Subscribe

  • Человеческая еда в обед от "Раз, Два, Еда"

    В начале 1980-х на киноэкраны страны вышла простенькая бытовая комедия «Суета Сует» о нелегкой семейной жизни работницы ЗАГСа, той…

  • Суши-бары "Хигасе" в Калуге и Туле

    Тула и Калуга – два расположенных недалеко от столицы нашей Родины города-героя Москвы областных центра, в которых есть много что интересного…

  • Об Украине и "Солнцепеке"

    Немного сумбурно и с лакунами, но, в целом, я с автором согласен. Демонизация по-государственному, без погружения в проблему также бессмысленна,…

promo cpp2010 december 25, 2012 00:40 6
Buy for 30 tokens
Две недели назад в Нью-Йорке, на стадионе "Медисон Сквер Гарден" состоялся благотворительный концерт, посвященный сбору пожертвований для пострадавших от урагана Сенди, накрывшего штаты Северо-Запада США, а также острова Карибского моря в октябре этого года. Сенди стал самым…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 5 comments