Венгерская лапша Halászlé Рецепт венгерской ухи Halászlé: Карп – 2 кг Рыба разная, мелкая, ассорти – 1 кг Лук репчатый – 2 шт Сладкий…
Молочная сыворотка из Харькова Одним из важнейших видов молочной продукции для маленьких детей, выпускаемой харьковским КП "Городская Молочная Фабрика-Кухня Молочного…
Как я делаю свой любимый капустный салат Салат Call Slow Концептуально близкий рецепту моей мамы, но из крупно порезанной савойской капусты, а не из мелко порубленной белокачанной В…
Откуда есть пошла полевая кухня О чудовищных проблемах зимовки 1854-1855 годов у союзников я рассказывал много. Но в отличие от русских союзники сделали выводы. Да, с потом и…
Про батат Пасынки - это боковые побеги текущего года, образующиеся в пазухах листьев. На многих культурах с ними яростно борются, вырезая и выламывая, чтобы…
Как правильно варить куриный бульон Казалось бы, что может быть проще такого блюда как куриный бульон? Ан нет – свои секреты есть и приготовлении даже этого простого и полезного…
Journal information