Большой Британский завтрак - классическое английское блюдо чудовищной калорийности. А если еще учесть, что вот эта сковородка должна быть запита пинтой* портера...
Состав:
1. Сардельки
2. Грибы
3. Бекон
4. Кровяная колбаса ("черный пудинг")
5. Фасоль
6. Картофельные котлеты*
7. Помидоры
8. Яйца
9. Соль
10. Перец
* - на самом деле, хэшбраун. Картофельные котлеты делаются из теста (смесь мятой картошки, яиц и муки), а хэшбраун - это залитая яйцом тертая на терке картошка.
Journal information