Собрание разностей (cpp2010) wrote,
Собрание разностей
cpp2010

Тушеная рыба по-еврейски

Оригинал взят у gerostratus в Тушеная рыба по-еврейски
Для приготовления этого вкусного и полезного блюда понадобится вот такой нехитрый набор продуктов:

DSC02037

О том что было дальше - под катом :)




Рыбу слегка обжариваем на сливочном масле...


DSC02043


Дно кастрюли смазываем оливковым маслом (подсолнечного не признаю). Рыбу укладываем на слой нарезанных кружочками овощей. Сверху размещаем остальные овощи. Добавляем ложку томатного соуса. Солим, перчим...


DSC02050


Заливаем водой и тушим на медленном огне часа два...


DSC02054


Минут за 10 до окончания приготовления добавляем лавровый лист...


DSC02060


Результат. Очень вкусно! Кости разварились, мелкие можно жевать. Крупные всяко уже отдали блюду все, что имели. Ими можно пренебречь. Советую! G.



DSC02068




Tags: жратва
Subscribe
promo cpp2010 december 25, 2012 00:40 5
Buy for 30 tokens
Две недели назад в Нью-Йорке, на стадионе "Медисон Сквер Гарден" состоялся благотворительный концерт, посвященный сбору пожертвований для пострадавших от урагана Сенди, накрывшего штаты Северо-Запада США, а также острова Карибского моря в октябре этого года. Сенди стал самым…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments