Собрание разностей (cpp2010) wrote,
Собрание разностей
cpp2010

Category:

Торфяной пирог (Turbakook)

Оригинал взят у selenav в Торфяной пирог (Turbakook)


Увидела пирог у  друзей и не могла устоять ....Спасибо Надя from-turkey за последний "толчок" к этому вкусному пирогу))))) Вот такой красивый пирог получился у Нади

Состав:
Для теста:
- Мука - 350 гр
-Сливочное масло - 200 гр
-Сахар - 100 гр
-Какао - 3 ст. ложки (с верхом)

Начинка:
-Яйца - 4 шт
-Сахар - 150 гр
-Сметана - 100 гр
-Творог - 500 гр
-Мука - 2 ст.ложки
-Ванильный сахар - по вкусу

Способ приготовления:
1. Масло порезать не большими кусочками и положить в миску, добавить муку, какао и сахар. Перетереть все руками во влажную крошку.
2. Взбить яйца с сахаром в пену. Добавить размятый вилкой творог, сметану, ванилин и муку и ещё немного взбить.
3. Разъемную форму диаметром 25 см. смазать маслом (или выстелить бумагой для выпечки), высыпать чуть больше половины крошки, примять.
4. Сверху аккуратно вылить начинку. Затем верхним слоем осторожно выложить оставшуюся крошку.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут

Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта на сайте Власть Вкуса

Tags: еда
Subscribe
promo cpp2010 december 25, 2012 00:40 6
Buy for 30 tokens
Две недели назад в Нью-Йорке, на стадионе "Медисон Сквер Гарден" состоялся благотворительный концерт, посвященный сбору пожертвований для пострадавших от урагана Сенди, накрывшего штаты Северо-Запада США, а также острова Карибского моря в октябре этого года. Сенди стал самым…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments